Содержание статьи:
- Как собрать и прорастить сечки киви
- Высадка ростков киви в почву
- Выбор и подготовка участка для киви в саду
- Правила и алгоритм посадки киви в открытый грунт
- Уход за киви в открытом грунте
- Полив и подкормка киви
- Формирование и обрезка киви
- Зимовка киви в открытом грунте
Далеко не всем любителям экзотики известно, что киви можно выращивать как в горшках, так и в открытом грунте. Главное в этом деле – выбрать для улицы холодоустойчивый сорт. Сегодня благодаря стараниям селекционеров существует несколько видов киви, благополучно зимующих при заморозках до -30 ̊С. В этой стать мы обсудим правила посадки и ухода за киви в открытом грунте.
Как собрать и прорастить сечки киви
Первым делом купите хорошо вызревший плод. Он должен быть мягким, без вмятин, красивым на вид. Тщательно помойте его и разрежьте на 5 – 6 частей. Мякоть аккуратно разомните пальцами или ложкой. Залейте полученную кашицу теплой водой, размешайте и оставьте на некоторое время. Смесь должна хорошенько отстояться, а содержимое стакана опуститься на дно. Как только мелкие зернышки всплывут на поверхность, соберите их, заверните в марлю и промойте под краном. Расстелите посадочный материал на чистом бумажном полотенце и дайте ему просохнуть в течение 2 – 3 часов.
Теперь Ваша задача – прорастить зернышки. Положите на неглубокое блюдце ватные диски или кусочек ткани и увлажните ее горячей водой. Важный момент: влаги нужно умеренное количество. Она должна слегка пропитать материал, а не полностью заполнять посудину. Положите семечки сверху и накройте блюдце пищевой пленкой. Так Вы создадите подобие мини-парничка. На ночь пленку рекомендуем снимать, чтобы проветривать посадочный материал. По необходимости увлажняйте ватную «подушку». Примерно через 7 – 10 дней появятся первые ростки.
Высадка ростков киви в почву
Корневище у лианы хорошо развитое, мочковатое и активно разрастается в ширину. При этом оно поверхностное, поэтому от глубокого горшка лучше отказаться. Оптимальный вариант — посудина, напоминающая по внешнему виду салатник или плошку. Проследите, чтобы на дне были дренажные отверстия. Идеально если это будет натуральная керамика – она не дает влаге застаиваться и «дышит».
Почву киви любит рыхлую, воздухопроницаемую и легкую. Хорошо подойдет смесь чернозема, речного песка и торфяной крошки (в соотношении 3:2:1). Если есть возможность, добавьте 8 – 10 г дробленой яичной скорлупы и древесной золы (из расчета на 1 л готового субстрата). Как вариант, можно воспользоваться такой почвосмесью: торф, перлит или вермикулит и перегной (в одинаковых пропорциях). Хотите сэкономить время и силы? Тогда купите в специализированном магазине готовую почвосмесь, предназначенную для тропических лиан.
А теперь приступим к посеву пророщенных зерен киви в грунт. Вот что Вам нужно сделать:
- На дно горшка уложите дренаж (толщина слоя не меньше 3 – 4 см). Зачастую садоводы используют с этой целью керамзит, но Вы можете брать что угодно – мелкую морскую гальку и т.д. Сверху насыпьте почвосмесь (на 2/3 объема посудины). Предварительно обеззаразьте ее, прожарив в духовке или полив марганцевым раствором.
- Землю обильно увлажните из пульверизатора. Когда вода впитается, разложите по поверхности пророщенные зернышки. Засыпать их не обязательно, но если хотите, можете присыпать семена 1,5-миллиметровым слоем песка.
- Еще раз увлажните содержимое горшка и накройте его стеклом. Отправьте посевы в теплое место (температура не менее +25 – +27 ºС). Проследите, чтобы световой день для будущей лианы составлял 12 – 14 часов.
- Каждый день проветривайте посевы в течение 3 – 5 минут. Это предотвратит образование конденсата и защитит сеянцы от грибковых инфекций. По мере необходимости увлажняйте землю из пульверизатора. Если делать все правильно, всходы появятся быстро и массово. Спустя 2 – 3 недели проредите их, оставив самые сильные.
- Когда высота растений составит 10 – 12 см (спустя 4 – 6 недель), рассадите их по отдельным емкостям. К этому времени у них должны сформироваться 2 – 3 пары настоящих листочка. В процессе пикировки работайте максимально аккуратно, чтобы не повредить хрупкие и нежные корешки. Обязательно позаботьтесь об опоре.
Так как лиана характеризуется интенсивным ростом, а использовать горшки «на вырост» не желательно, Вам придется пересаживать растение каждые 5 – 6 месяцев. Посудину выбирайте такую, чтобы ее диаметр был на 3 – 5 см больше предыдущего. Пересадку производите методом перевалки, стараясь сохранить почвенный ком. К посадке киви в открытый грунт приступайте, когда лиана разовьет хорошую корневую систему и окрепнет.
Выбор и подготовка участка для киви в саду
Для выращивания киви в саду постарайтесь выбрать подходящее место. Идеально, если оно будет находиться возле южной или юго-западной стены дома. Здание будет служить защитой от холодных ветров. Но помните, что от него необходимо отступить минимум 70 см – растение любит простор. Грунт подойдет с низкой или нейтральной кислотностью. Если земля на Вашем участке тяжелая и плотная, внесите песок, лиственный перегной и хвойную древесную стружку.
Во время выращивания киви понадобится опора. Организуйте ее до высадки сеянцев. Оптимальная высота стоек – 2 – 2,5 м. Между ними натяните проволоку в 1 – 3 ряда. В промышленных масштабах используют шпалеры туннельного типа. Лиана должна находиться с той стороны, куда от шпалеры будет падать тень. Центральный побег будет фиксироваться на опоре строго в вертикальном положении, а все молодые веточки – в горизонтальном.
Лунки готовьте заранее, глубиной 30 см. Расстояние между киви при посадке – 3 – 4 см. На дно обязательно насыпьте дренаж из песка, гравия, морской гальки или битых кирпичей (толщина слоя 10 – 15 см). Он предотвратит застой влаги между корнями и их гниение. А вот щебень не советуем Вам использовать. В нем присутствует известь – компонент, из-за которого многолетник может начать болеть.
Прежде чем приступить к посадке в каждую ямку добавьте:
- 1 ведро перегноя;
- 3 спичечных коробка сульфат калия;
- 1 стакан суперфосфата;
- 2 ведра речного песка (на тяжелых почвах);
- 2 спичечных коробка аммиачной селитры.
Ко всему вышеперечисленному добавьте верхний плодородный слой земли. Тщательно размешайте все компоненты.
Правила и алгоритм посадки киви в открытый грунт
Профессионалы рекомендуют приступать к посадочным работам в начале сезона. В этом случае лиана успеет сформировать мощное корневище и набраться сил, чтобы пережить зиму. В крайнем случае, процедуру можно произвести осенью.
Итак, посадка киви в грунт осуществляется в такой последовательности:
- Внутри подготовленной лунки сделайте холмик из плодородной почвосмеси. Посередине установите растение.
- Аккуратно расправьте корни и направьте их вниз. Оставшееся пустое пространство заполните субстратом без утрамбовки. Дополнительно можете добавить в яму 2 стакана ячменя. Это поможет саженцам быстрее прижиться.
- Обильно полейте лиану.
- Замульчируйте приствольные круги навозом, сеном, соломой или древесной стружкой. Это значительно сократит испарение влаги, не даст почве и корням перегреваться и сдержит рост сорняков.
На каждые 10 женских сортов (Эллисон, Хейворд, Монти, Бруно, Аббот) должно приходиться 2 мужских (Матуа, Томури). Это необходимо для опыления.
Вот Вам еще один важный совет: киви нуждается в защите от домашних животных. Дело в том, что в корнях многолетника присутствуют вещества, привлекающие кошек. Чтобы они не повредили лиану, вбейте три колышка, отступив 20 – 25 см от ствола. Между опорами натяните белое агроволокно. Если саженец небольшой, накройте его пятилитровой обрезанной бутылкой.
Уход за киви в открытом грунте
Итак, не зависимо от того, какая схема посадки киви использована Вами, растению нужно обеспечить качественный уход. Ничего сложного в этом деле нет. Достаточно соблюдать простые правила агротехники.
Полив и подкормка киви
Киви предпочитает щедрые орошения, но без застоя воды. Если сезон выдался жарким и засушливым, то взрослому экземпляру достаточно 20 – 30 л воды раз в неделю. В дождливую пору производите более частый полив. Что касается подкормок, то в год посадки они не потребуются. А вот в последующие годы вносите питательные вещества, начиная с мая-месяца. Расход такой: 10 г фосфорных, 20 г азотных и 20 г калийных удобрений (на одно растение). Последние подкормки вносите не позднее июля.
Важный момент: не используйте составы, содержащие хлор. Лиана плохо реагирует на высокую концентрацию извести.
Формирование и обрезка киви
Посадка и уход за киви в открытом грунте не обходится без обрезки. Оптимальный способ выращивания многолетника – одно- или двухъярусная пальметта. В первом случае по натянутой между опорами проволоке, на высоте 0,5 – 1 м, формируйте два рукава. Во втором случае – еще два рукава, но уже на высоте 1,5 – 2 м.
Если саженцы перенесены в почву ранней весной, то дождитесь, пока на них распустятся листочки. Только после этого приступайте к обрезке. Когда побег достигнет первого яруса, подстригите его. Это простимулирует образование боковых побегов, из которых и формируют два рукава. Весной избавляйтесь только от высохших ветвей. В этот период происходит интенсивное сокодвижение и если обрезать живую ткань, лиана будет «плакать». В летний и осенний период ликвидации подлежат только отплодоносившие слабые побеги. Оставляйте только те, что растут горизонтально, с интервалом 30 – 40 см друг от друга.
Многих интересует, на какой год плодоносит киви после посадки. Здесь однозначного ответа нет. Все зависит от климатических условий региона и ухода, который Вы обеспечите растению. Если все сделать правильно, то первые плоды завяжутся на 3 – 6-й год после посадки.
Зимовка киви в открытом грунте
Начинайте укрывать лиану только после того, как лоза хорошо вызреет, пожелтеет и лишится листвы. Погода должна установиться стабильно прохладная (ближе к 0 ̊С). Снимите побеги со шпалеры и аккуратно уложите на землю. Лучший естественный утеплитель – это снег. Сначала проведите мульчирование приствольных кругов. Используйте торф, хвойный опад или перегнившие древесные опилки. Сверху на закрепленные побеги положите еловый лапник – он будет удерживать снежную «подушку». Взрослым экземплярам этого достаточно.
Для молодых растений укрытие нужно посерьезнее – воздушно-сухое. Соорудите над уложенными на мульчу лианами каркас. Внутри заполните его еловым лапником или соломой. Сверху обтяните каркас спанбондом, полипропиленовым мешком или другим «дышащим» материалом. Полиэтилен крайне не желательно использовать – под ним лиана выпреет. Снимать такое укрытие нужно в апреле, когда минует риск возвратных заморозков.
Как видим, в посадке и уходе за киви в открытом грунте нет ничего сложного. Просто делайте все не спеша и в правильной последовательности. Вовремя поливайте и подкармливайте многолетник, а на зиму – укрывайте от сильных морозов. При качественной агротехнике лиана щедро отблагодарит Вас обильным урожаем.