Содержание статьи:
- Популярные сорта
- Заготовка черенков
- Посадка граната в открытый грунт осенью
- Перенос граната на постоянное место
- Уход за гранатом после посадки в открытый грунт
- Полив, рыхление и подкормка
- Обрезка и формировка кроны
- Борьба с заболеваниями и вредителями
- Окулировка
- Сбор и хранение урожая
- Подготовка к зиме
Название этой культуры в переводе с латинского языка означает «зерно». Дело в том, что плоды граната состоят из множества зернышек, покрытых плотной, сочной оболочкой. Гранатовое дерево – долгожитель. Оно растет и плодоносит около 60 лет. Родиной растения считаются субтропики, поэтому культивировать его целесообразно в регионах с теплым климатом. В этой статье мы поговорим об особенностях посадки и ухода за черенками граната в открытом грунте.
Популярные сорта
Все сорта граната условно делятся на дикие и культурные. Во внешнем виде различий практически нет, а вот вкусовые качества значительно отличаются. Если у спелого плода твердые косточки и кисловатый привкус, перед Вами дикое растение. Если зернышки легко разгрызаются, а мякоть более сладкая – это окультуренная разновидность.
Наиболее подходящими для посадки в открытый грунт сортами являются:
- Ак Дона Крымская. У плодов плотная кожура кремового цвета и сладкая мякоть;
- Гюлейша. Популярный азербайджанский сорт. Кожица у плодов красного или ярко-розового цвета;
- Карликовый гранат. Подходит для выращивания в квартирных условиях. Способен приносить урожаи круглогодично;
- Кизил-анор. Этот сорт родом из Узбекистана. Он относится к раннеспелым и обильно плодоносит.
Какой именно сорт выбрать для Вашего участка – решать Вам. Все они идеально подходят для любого региона России.
Заготовка черенков
Посадка дерева граната начинается с выбора и подготовки посадочного материала. Конечно, удобнее всего купить готовые саженцы из питомника. Главное удостовериться в том, что сорт соответствует заявленному. Но еще надежнее – заготовить черенки самостоятельно. Возможно, Ваши соседи или знакомые выращивают гранатовое деревце и готовы с Вами поделиться посадочным материалом.
Итак, возраст черенков должен быть от 1 до 2 лет. Срезать их следует со здоровых боковых веток, расположенных с южной стороны дерева. Оптимальное время для этой процедуры – поздняя осень, когда растение сбросит листву. Диаметр черенков не должен превышать 7 – 8 мм, а длина – 20 – 25 см. Проследите, чтобы на каждом экземпляре имелось по 4 – 5 живых почек. Срезайте черенки с центральной части ветви.
Важный момент: нижний косой срез должен проходить на расстоянии 2 см от глазка, а верхний — над ним.
Когда побеги будут срезаны, удалите с них боковые ответвления и листву. Затем протрите их тканью, смоченной медным купоросом (на 1 л воды 0,5 ст. л.). Тщательно просушите черенки, заверните их концы во влажную тряпочку и поместите в целлофановый пакет. Храните посадочный материал в холодильнике. Раз в месяц проверяйте заготовки, удаляя конденсат и увлажняя ветошь.
Опытные садоводы высаживают черенки непророщенными. Однако мы рекомендуем все же произвести укоренение (в последних числах марта – первой половине апреля). Особенно если Вы новичок в этом деле. Просто погрузите нижний срез веточек в посудину из темного пластика (например, обрезанную бутылку). Емкость наполните на ½ теплой водой и поставьте в затененное место. Когда вода начнет испаряться, доливайте ее. Менять жидкость на свежую нет необходимости. Если черенок не укоренится, то хотя бы Вы не потратите время на уход за ним.
Посадка граната в открытый грунт осенью
Высаживайте укорененные черенки на участок в мае-месяце. В это время земля прогреется до +12 ̊С на глубине 10 – 15 см. Также получится избежать риска возвратных заморозков. По сути это временная посадка, необходимая для хорошей приживаемости используемого материала. Поместите черенки на хорошо освещенном месте с плодородной, дренированной и рыхлой землей (подойдут супесчаники или суглинки).
Технология посадки граната осенью следующая:
- Подготовьте ямки подходящего размера, с шагом 15 – 20 см.
- Погрузите растение в лунку, наклонив его на южную сторону. Проконтролируйте, чтобы на поверхности оставалась 1 почка.
- Засыпьте углубление почвой и окучьте гранат до самого верхнего глазка.
- Увлажните землю с помощью насадки «душ».
Чтобы прорастание черенков происходило быстрее, регулярно поливайте их (1 раз в неделю), вносите подкормки и производите рыхление. В первую неделю рассыпайте по поверхности лунки по 2 г суперфосфата, а на третью используйте жидкие минеральные составы. Последние можно приготовить по такому рецепту:
- теплая вода – 10 л;
- хлористый калий – 2,5 г;
- суперфосфат – 1,5 г;
- мочевина – 2 г.
На пятую неделю с момента посадки количество перечисленных компонентов увеличивается. На ведро воды уже идет 2 г суперфосфата, 3,5 г мочевины и такой же объем хлористого калия. Обычно укоренение длится 1,5 – 2 месяца. Когда это время закончится, аккуратно извлеките черенки из земли. Пригодные для дальнейшего выращивания побеги должны иметь три-четыре боковых отростка и развитое корневище. В длину они должны достигать 50 см.
Перенос граната на постоянное место
В конце лета укорененные черенки можно переносить в сад. Подготовьте для них лунки шириной 60 см и глубиной не более 80 см. Верхний плодородный слой земли уберите в сторону – он еще пригодится. Если Вы решили вырастить гранатовую рощу, то располагайте ямы с интервалом 1,7 – 2 м одна от другой. По центру вбейте опору, высотой 1,5 м. На дно насыпьте дренаж из керамзита, морской гальки или битого кирпича (толщина слоя 7 – 10 см). Сверху добавьте такую почвосмесь:
- ранее снятый верхний слой грунта;
- речной песок – 1 часть;
- перегной – 2 части;
- перепревший навоз – 5 кг.
Верхушка земляного холмика должна располагаться на уровне края лунки. Осторожно установите на нее растение, и засыпьте углубление оставшимся субстратом. Важный нюанс: при посадке граната в открытый грунт не заглубляйте точку роста. Теперь подвяжите деревце к опоре «восьмеркой». Используйте для этого мягкую бечевку. Сделайте вокруг растения лунку шириной 20 см. По краям ограничьте ее земляным бортиком высотой 10 см. он не даст воде растекаться после полива.
Уход за гранатом после посадки в открытый грунт
Гранат требует к себе много внимания в процессе выращивания. Предлагаем рассмотреть основные мероприятия, которые помогут ему полноценно расти и обильно плодоносить.
Полив, рыхление и подкормка
Орошения деревцу нужны 1 раз в неделю. Если погода жаркая и засушливая, проводите процедуру 2 – 3 раза в неделю. Воду расходуйте в умеренном количестве. Если земля будет заболоченной, это спровоцирует гниение корней. После поливов рыхлите приствольные круги, чтобы разрушить плотную корку и улучшить доступ воздуха к корневищу. В это же время желательно вносить удобрения. Весной используйте препараты, насыщенные азотом, а осенью – калием и фосфором.
Обрезка и формировка кроны
Для взрослого экземпляра подходит форма кроны с 5-ю основными стволами. Внутренняя зона не должна загущаться ветками. Удаляйте все лишние побеги и особенно те, что тонкие, слабые и кривые. «Ножка» куста должна быть тоненькой и изящной. Нижние поникающие ветви тоже убирайте.
Борьба с заболеваниями и вредителями
А теперь давайте поговорим о том, как вырастить экзотическую культуру здоровой. Принимайте следующие профилактические меры:
- выбирайте подходящее место для выращивания граната;
- используйте сорта, максимально адаптированные к условиям в Вашем регионе;
- обеспечивайте растению качественный уход, чтобы у него был крепкий иммунитет.
Если гранат все же заболел, обработайте его специальными препаратами. Против монилиоза, рака и парши эффективны противогрибковые и противовирусные составы. Из насекомых деревце атакуют гранатовая муха и тля. Избавиться от паразитов помогут инсектициды.
Окулировка
Если Ваша цель в том, чтобы испытать разные сорта на одном деревце, то произведите окулировку. Для этого Вам понадобятся свежесрезанные здоровые черенки. Выберите для прививки деревце с толстыми ветвями и в возрасте старше года. Подержите черенок в растворе биостимулятора. Затем нижний край срежьте под углом 45 ̊. Такой же срез должен быть на ветке подвоя. Проверьте, чтобы их диаметры совпадали. Далее приложите черенок к подвою, а стык обработайте садовым варом. На время обмотайте это место изолентой для более плотного прилегания.
Сбор и хранение урожая
В южных регионах России плоды снимают в октябре. В это время в них максимальное количество сахара. У спелых гранатов кожура красного или бежевого цвета (в зависимости от сорта). Не передерживайте их на ветвях, иначе они потрескаются и будут плохо храниться. Держите урожай в прохладном (в пределах +2 ̊С) и хорошо проветриваемом месте, вне доступа солнечных лучей. Минусовых температур не допускайте.
Подготовка к зиме
Молодой гранат в саду нужно укрыть на зиму. При температуре от -10 ̊С и ниже саженцы могут вымерзнуть. Вот что советуем Вам сделать:
- Наклонить нижние ветки максимально близко к земле и подвязать к колышкам.
- Опрыскать плодоносящие побеги и листву бордосской жидкостью.
- Замульчировать приствольные круги толстым слоем органики (до 15 см) и укрыть хвойным лапником.
Когда придет весна и установится стабильно плюсовая температура, можете убрать зимнее укрытие. Тщательно обработайте растение фунгицидами, чтобы предотвратить поражение грибковой инфекцией.
Как видим, правила посадки и ухода за гранатом вполне простые. Если в чем-то сомневаетесь, лучше переспросите у профессионалов. В остальном Вам помогут четкие и полезные советы из данной статьи.